[Tema0]

Ну... это вот смотри...
начинаем нагревать лед массой 1 кг....
при этом температура льда не меняется долгое время, до тех пор пока он не растает весь...
вот эта, потраченная нами энергия (пока тепмпература льда была постоянной) и есть скрытая теплота плавления льда.
в приведенной мной ссылке есть график
т.е это энергия необходимая для перехода 1 кг вещества из одного состояния в другое.

Кста.. это очень полезное свойство.
Есть котлы газовые... они называются "Конденсационными" там используется другая часть скрытой теплоты - энергия конденсации пара.
в этом котле камера сгорания устроена так, что пары воды образующиеся в процессе сгорания газа не вылетают в трубу, а конденсируются на стенках теплообменника, отдавая скрытую теплоту пара из продуктов горения теплоносителю в доме.
КПД этих котлов 110% и это не шутка :-) и из трубы этих котлов пар зимой не идет и соответственно не обмерзает дымоход, т.к вода в виде пара, образовавшаяся при горении топлива и соответственно вся ее энергия была использована в целях отопления :-)