Я читал сайт, там человек делал эксперименты с ними,так он пишет что при использовании различных ухищрений эти элементы могут работать при перепаде 30 грд.
http://overland-botsman.narod.ru/generator_2.htm,но для добычи электричества лучше использовать спец.элементы
http://www.kryotherm.ru/index.phtml?tid=47. Я такими экспериментами не занимался,в свое время мне были они интересны как холодильники, это сейчас требуется электричество.
Я думаю листы лучше брать медные, теплопроводность выше,чем сталь.Черный на солнце ,другую сторону элемента радиатором в воду.Работать будет, но какой выход будет неизвестно.Нужно экспериментировать. Можно сделать другую конструкцию : теплой частью радиатора в дымоход,а холодной на улицу (в комнату),результат лучше будет.Этот вариант хорош для зимы,когда печку топят. Еще вариант:установить увеличительное стекло,сфокусировать свет солнца на медную пластину элемента,охлаждающий радиатор элемента в емкость с водой.